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Gewöhnliche Wegwarte (Cichorium intybus)

Gewöhnliche Wegwarte (Cichorium intybus)

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Gewöhnliche Wegwarte (Cichorium intybus)

Die Gewöhnliche Wegwarte (Cichorium intybus) ist ein Wildgemüse. Aus dieser Urform wurden die bekannten Kulturformen wie z. Bsp. Chicorèe, Zuckerhut oder Radicchio herausgezüchtet.

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