Ich mach das immer mal so mal so. Auf jeden Fall: Viele Kräuter. Hier hatte ich ganz klassisch Dill, Petersilie und Schnittlauch. Eine Packung Quark (40%), ein griechischer Schaf und Ziegenmilch Joghurt, ein normaler Joghurt und eine Creme Fraiche. Ausserdem (für das "Umami") ein Tütchen Salatsaucenpulver, Typ Gartenkräuter. (Was den Puristen natürlich ein Graus ist). Knoblauch hatte ich diesmal weggelassen, weil jemand anders einen Knobiquark zur Feier mitbrachte. Aber sonst gerne auch Knoblauch.
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Nicole Zschucke 14/01/2009 9:16
Alle guten Dinge....:-)))Nun hätte ich doch fast die dritte Anmerkung dazu geschrieben..:-))
Du siehst, " Dein Teller macht mich total an ".:-)))
N.
Maria João Arcanjo 08/06/2008 12:55
greatly presented!beijinhos
MJ
Marit Wachtler 08/06/2008 11:08
Ich mach das immer mal so mal so. Auf jeden Fall: Viele Kräuter. Hier hatte ich ganz klassisch Dill, Petersilie und Schnittlauch. Eine Packung Quark (40%), ein griechischer Schaf und Ziegenmilch Joghurt, ein normaler Joghurt und eine Creme Fraiche. Ausserdem (für das "Umami") ein Tütchen Salatsaucenpulver, Typ Gartenkräuter. (Was den Puristen natürlich ein Graus ist). Knoblauch hatte ich diesmal weggelassen, weil jemand anders einen Knobiquark zur Feier mitbrachte. Aber sonst gerne auch Knoblauch.Nicole Zschucke 08/06/2008 10:51
Einfach toll...!Mach ich doch glatt mal nach...:-)))
Wie wäre es noch mit einem kurzen Rezept zum Dip ?!
Wäre seeehr nett...:-)
N.
erich w. 03/06/2008 8:00
ist so gesund..schmeckt, aber nur mit dip..
so fein angerichtet..
und ein farbenfrohes, schöne bild.
lieben Gruß an Dich, e
† Klaus Baum 02/06/2008 23:28
das sieht aber lecker aus.lg
klaus
Brigitte Specht 02/06/2008 21:57
...das hast Du aber schön angerichtet....!Ich hätte darauf jetzt auch großen Appetit, so als "Nachtsnack"..::)))
L.G.Brigitte
Nicole Zschucke 02/06/2008 20:34
Stööööhn...,hätte ich das jetzt doch hier...!
Super schön !
N.