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Goldparmäne

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Thomas Ripplinger

Premium (World), Saarland

Goldparmäne

7. August 2011, 20:33 / 8805

Der Apfel galt über viele Jahrhunderte als eine der besten Tafelobstsorten. Die hohe Wertschätzung dieser Sorte drückt sich auch in der französischen Sortenbezeichnung Reine des Reinettes (Königin der Prinzessinnen) aus. Aus dem Sortiment des modernen Erwerbsanbaus ist die Goldparmäne jedoch nahezu verschwunden, da sie sehr krankheits- und schädlingsanfällig ist und nur mit großem Sachverstand, was Schnitt und Pflege angeht, zu produzieren ist. Die Goldparmäne ist eine der ältesten Apfelsorten. Sie entstand wahrscheinlich um 1510 in der Normandie.

Ich habe 600 Bäume davon, ich kann dazu nur sagen:
" Viel Arbeit und wenig Brot "
Den Apfel anzubauen ist eine echte Herausforderung.
Wenn ich ihn nicht so gerne essen würde hätte ich ihn schon längst rausgeschmissen!!!

Commenti 4

Ute Er. 28/08/2011 17:04
Schön das du auch noch alte Apfelsorten hast. Bei uns findet man diese nur noch auf den Streuobstwiesen.
LG Ute
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MAOKS 08/08/2011 20:59
Das sieht aus wie ein richtig leckerer knackiger Apfel- Einfach zum Reinbeißen! Super!
LG Margret
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Trautel R. 08/08/2011 10:31
eine auch mir bekannte apfelsorte, sehr gut von dir präsentiert.
erst vorhin beim obsteinklauf stellte ich fest, dass äpfel auch nicht gerade billig sind.
lg trautel
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Angelika El. 07/08/2011 23:10

Man bekommt die Goldpärmänen immer seltener - das ist wahr - aber ich halte immer wieder Ausschau nach dieser Sorte. Sie ist der Apfel, der mich durch meine Kindheit begleitete und der mir manche Schulpause versüsst hatte! Ich finde auch immer, dass diese schöne rote Zeichnung bei keinem anderen Apfel so schön leuchtet (was natürlich nicht stimmt...) - aber die Dinge, die wir in der Kindheit liebten, verklären wir einfach auch ein wenig!!! Die Apfelküchle waren immer ein Traum...
Du zeigst diesen herrlichen Apfel wunderbar! Ein ganz feines Licht liegt über dem Zweig!

LG!
Angelika

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