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Gute Ausbeute

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Katrin S.d.u.n.

Premium (Pro), Stuttgart

Gute Ausbeute

...eine schöne Mischung, wenn auch leider nicht ganz so üppig wie erwünscht. Wer sich von Euch auskennt und Lust hat, kann ja mal als Ratespiel anmerken, welche Sorten hier wie oft vertreten sind ;o)))
Es waren insgesamt ca. 1200 g, der größte wog 270 g!!!

Okay, hier kommt die ganz korrekte Auflösung des Rätsels:
3 Steinpilze (Boletus edulis), 2 Rotkappen (Leccinum versipelle), 4 Hainbuchenröhrlinge (Leccinum griseum, sehr ähnlich wie Birkenpilze), 19 Maronenröhrlinge (Xerocomus badius), 2 kleine Parasol oder Riesenschirmlinge (Macrolepiota procera), 4 Safranschirmlinge (Macrolepiota rachodes), 4 Perlpilze (Amanita rubescens), 1 Krause Glucke (Sparassis crispa).

Aufgenommen mit der *neuerdings auch beim-Pilzsammeln-immer-dabei-Kamera* Panasonic LUMIX DMC-TZ1, ISO 400, Bl. 5, 1/400 sec., Korrektur -2/3 LW, Blitz aus, Stabilisator an, WB auto.

Commenti 15

Lottchen I Und Lottchen II 21/09/2006 22:37
Das ist ja wirklich eine tolle Ausbeute, soviel verschiedene Pilze habe ich bei uns noch nicht entdeckt, aber ich bleibe dran ;-).
VG Lottchen II
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Caren Dallmeyer 21/09/2006 19:00
Ich sammel so gerne Pilze, kenn' mich aber selbst leider zu schlecht aus! Schöne Erinnerung an meine Kindheit...mein Vater ist ein echter Pilzexperte und hat uns immer mitgenommen! Leider ist das bei mir nicht hängengeblieben! LG Caren
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Sandy Siegenthaler 21/09/2006 11:27
ich glaub, ich würde keinen mehr erkennen ;-)
sieht aber toll aus und ich kann mir vorstellen, dass es lecker war!
lg, sandy
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Andrea S. Marschner 21/09/2006 10:28
Das ist ja eine vielfältige Mischung, waren bestimmt lecker. Ich hätte sie nicht alle gekannt und somit einen Teil wohl im Wald gelassen. Toll Deine Präsentation hier im Bild.
LG! Andrea
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Katrin S.d.u.n. 21/09/2006 9:11
@all: vielen Dank für Eure netten Anmerkungen!
Es war ein vorzügliches Gericht (als geschmortes Pilzgemüse mit Zwiebeln, als Beilage Nudeln).
@ Matthias: Du hast mit den Safranschirmlingen in 4 Fällen Recht, 2mal ist es wirklich der Parasol (sieht man hier nicht so gut, weil die Stiele weg sind). Und bei den älteren Maronen habe ich sehr großzügig geputzt. Aber sie waren alle trocken und wenig verwurmt. Und haben lecker geschmeckt.....:o)))
Ich werde heute oder morgen nochmal losziehen...
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Moni Walkenhorst 21/09/2006 7:52
Cool!
Also mit dem Gewicht kann ich nur bei meinem Riesenfund mit den Parasolen mithalten. Ein paar Birkenpilze und einen recht großen Steinpilz (470 g) habe ich auch gefunden.
Aber diese bunte Mischung ist richtig klasse.
Tolle Idee, sie so zu fotografieren, Katrin!

lg, Moni
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R U 21/09/2006 7:23
und die kann man wirklich alle essen ?
ein champion ist aber nicht dabei den kenne ich oder
lg rainer
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Dana Geithner 21/09/2006 7:02
also ich erkenn gerade mal so die Steinpilze! Bei den anderen wär ich evtl noch nicht mal so mutig sie zu essen! ;-) aber mal ein anderes pilzfoto!
LG Dana
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Oliver Pietern 21/09/2006 1:04
Wow, das gibt bestimme eine leckere Pilzpfanne ;-) Aber tu auch etwas Fleisch rein, dann hat Deine Mitbewohnerin auch was davon!
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Simone Slosharek 21/09/2006 0:25
Schönes Motiv! Rahmen und in die Küche hängen :)
Das ist wirklich eine riesige Ausbeute! Lieben Gruß Simone
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Ewald Simon C. 21/09/2006 0:21
Da hast du ja eine bunte Pilzmischung gesammelt,
am knackigsten sehen die Steinpilze, Rotkappen
und die Birkenpilze aus.
Nun frage ich mich natürlich wo du die alle
gefunden hast - - ich weiß, du wirst es mir nicht verraten.
Viele Grüße
Ewald Simon
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JN Neugebauer 21/09/2006 0:10
Und die sind alle essbar? Also ich hätte nur 22 von den Pilzen mitgenommen. Kannst ja mal raten welche? ;-)
Ansonsten ein schönes Bild.

Gruß Jürgen
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Katrin S.d.u.n. 20/09/2006 23:58
@ Thomas: stimmt ziemlich genau: die "2?" sind 4 kleine, etwas schlecht erkennbare Perlpilze.
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Thomas Henle 20/09/2006 23:44
3 Steinpilze, 2 Rotkappen, 4 Birkenpilze, 19 Maronen,
6 Parasol,1 Krause Glucke, 2?. LG Thomas
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Sonja Haase 20/09/2006 23:25
Ich mag ja am liebsten die Steinpilze und Maronen..
Welche Du zu Deiner Pilzmahlzeit gibst, weiß ich nicht...Birkenpilze z.B. sammel ich nicht.
Hauptsache, sie sind nicht giftig oder verderben den Geschmack des Pilzgerichtes.
Interessantes Ratespiel..
Viele Grüße, Sonja.
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