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Gute Tröpfchen

Gute Tröpfchen

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Sabine Pachali

Sabine Pachali


Premium (Basic), Marburg

Gute Tröpfchen

- alle beide!
Es sind die Klassiker der Tobermory Distillery im gleichnamigen Städtchen auf der Isle of Mull. Die kleine, aber feine Whiskybrennerei wurde (noch) nicht vom Diageo Konzern vereinnahmt, was dem Wasser des Lebens sicher zuträglich ist. In 2017 nahmen wir dort an einer Führung teil, obwohl die Produktion gerade für zwei Jahre stillgelegt war, um die Anlage umfassend zu sanieren. Nun, bei einem zehn Jahre alten Whisky hat man genügend eingelagert, einen Teil davon, wenn ich mich recht erinnere, sogar auf Islay. Nun, auch das wirkt sich auf das Aroma aus! Ich persönlich bevorzuge übrigens den leicht torfigen Ledaig!

Commenti 10

  • Jens Pönisch

    Jens Pönisch 13/06/2021 18:19

    Da sag ich mal Slàinte. Ich war 2015 in Scotland und habe meinen Schluck bei Blair Athol abgeholt
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  • Lubeca

    Lubeca 15/01/2020 17:23

    Ein früherer Kollege hat mal eine zweiwöchige Rundreise mitgemacht, in deren Verlauf mehrere Whiskybrennereien besucht wurden und erzählte hinterher begeistert von dem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Obwohl ich eigentlich keinen hochprozentigen Alkohol (mehr) trinke, könnte so ein Besuch mich auch sehr reizen, und ich denke mal, dass man da nicht wieder wegfährt, ohne mindestens ein Fläschchen mitzunehmen. Schottland steht in jedem Fall noch auf der Liste der unbedingt zu besuchenden Landstriche, und dann wird das definitiv abgearbeitet ;-))
    LG   Sabine
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  • Blue Bear Revival

    Blue Bear Revival 07/04/2019 23:40

    Es gibt - so glaube ich - nur wenig Hochprozentiges, was die Klasse von solchen speziellen Scotch Whiskeys hat. Neben diesen edlen Getränk aus dem Norden des UK reicht vielleicht noch ein edler Calvados aus Frankreich an diesen Genuss heran ...
    Dein feines Foto löst eine gewisse Geschmacksnote auf der Zunge aus ... oder bilde ich mir das nur ein ?
    GVG Gerd
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    • Sabine Pachali

      Sabine Pachali 02/05/2019 18:10

      Ich dachte immer, dran zu riechen könne das auslösen, aber Fotos anschauen wäre natürlich eine noch kostengünstigere Alternative ;o) Und wenn das auch mit Calvados funktioniert, umso besser!
      VG Sabine
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  • finnatic

    finnatic 03/04/2019 8:39

    Ah, das erste Haus am Platze. Wie war's denn so in Tobermory? Wir hatten unser B&B seinerzeit zwei Steinwürfe entfernt. Ian MacMillan, Master Distiller bei Burn Stewart Distillers hat aber auch ein Händchen für die guten Tropfen :-)
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    • Sabine Pachali

      Sabine Pachali 01/05/2019 14:39

      Hallo Arndt,
      da wir nur einen Tagesausflug von Oban aus unternommen haben, konnten wir leider nicht alle Deiner Tipps beherzigen und mussten uns aufs Wesentliche konzentrieren ;o) Was Mr. MacMillan betrifft, so sind wir auf der Rückreise auch bei Deanston vorbei gekommen... Ja, der Mann hat wirklich ein gutes Händchen!
      VG Sabine
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  • thomson w

    thomson w 18/03/2019 9:58

    WARUM ? Warum hast Du mich nicht mit genommen , kleine Brennereien,Brauereien gibt es zum Glück wieder mehr.VG Thomas
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  • Frank E.L. Kremer

    Frank E.L. Kremer 16/03/2019 12:48

    Es ist schon gut, dass es noch einige Brennereien gibt, die nicht zu großen Konzernen gehöhren. Du hast diese hier klasse gezeigt mit den zwei edlen Tröpfchen. Die eine oder andere Brennerei Besichtigung steht bei mir im Rahmen eines Schottland Urlaubes auch auf dem Programm.
    Viele Grüße Frank
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  • Vitória Castelo Santos

    Vitória Castelo Santos 15/03/2019 22:31

    Sehr gut fotografiert.
    LG Vitoria
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Fotocamera Canon EOS 650D
Obiettivo EF-S18-135mm f/3.5-5.6 IS STM
Diaframma 5.6
Tempo di esposizione 1/25
Distanza focale 50.0 mm
ISO 200

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