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Herbst

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† Ute Allendoerfer

Honorary membership, Rhein-Lahn-Kreis

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Herbst

und sie sollten längst vom Baum sein.
Nur wer will schon soviel Apfelmus kochen.
Die Vögel werden sich freuen.

Commenti 9

Frederick Mann 08/11/2011 10:24

give them away, free, throughout the neighborhood.. or in Dorf
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Joachim Büchler 08/11/2011 9:57
Schönes Bild
Gruß Jo
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† Ute Allendoerfer 07/11/2011 21:13
gut ihr habt mich überzeugt,
die Äpfel werden teilweise noch verarbeitet und haben auch noch einen anderen Besitzer gefunden, zumindest ein Teil. Aber der Baum hat in diesem Jahr derart viel getragen, das konnte einer alleine nicht verarbeiten.
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Selma von Bytomski 07/11/2011 19:20
Prächtig !
Toll in der Farbe .
LG selma
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S.y.n. 07/11/2011 12:28
Der Vorschlag von :
@Thomas Agit ...hat Sinn
zur Weiterverwertung der Äpfel,
denn es wäre wirklich sehr schade,
dass die Äpfel runterfallen und auf der Erde verderben.

LG Roswitha

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Thomas Agit 07/11/2011 12:06
Also hier gäbe es noch mindestens zwei Möglichkeiten, entweder beim Lohn-Moster abgeben oder bei einer der zahlreichen "Tafeln". Umkommen lassen würde ich die nicht.

lG Thomas
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S.y.n. 07/11/2011 11:52
Fruchtiges Bild ....
was Appetit und Anregung auf selbstgemachte Marmelade macht -
wie. z. B. auf Apfelgelee !
Würde sie gerne pflücken und Einkochen :-)
*
Rezept für Apfelgelee mit Calvados

2kg Äpfel
60ml Calvados
1 Zitrone, den Saft davon
1kg Gelierzucker, (1:1)

Zubereitung :
Äpfel im Entsafter entsaften. (oder auch in kleine Stücke schneiden und im Topf kochen,
später über ein Sieb mit ausgelegtem sauberen Geschirrtuch gießen. abtropfen lassen und später ausdrücken.
Apfelsaft mit Gelierzucker und Zitronensaft verrühren und aufkochen. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Calvados zufügen. Gelee in vorbereitete Gläser füllen.
*
oder auch mit einer Stange Zimt und Vaniliezucker verfeinern.
*

Lieben Gruß
Roswitha

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† Ute Allendoerfer 07/11/2011 11:30
stimmt, aber soviel können wir ja auch nicht davon essen, und mehr als Kuchen backen, Apfelbrei und vielleicht noch Apfelkompott fällt mir auch nicht ein. Saft ist mir zu aufwendig, steht in keinem Verhältnis und irgendwie habe ich trotzdem noch ein schlechtes Gewissen das wir nicht alle verarbeiten können. ;)

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Ohnearme 07/11/2011 11:27
jetzt werden sie doch erst richtig süß!
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