Herbstimpressionen: Herbstlorchel (auch Krause Lorchel)
Essbar. Habe ein paar Zubereitungsarten versucht: Junge Exemplare direkt rausgebraten. Ältere Exemplare zuerst 10 min gekocht und dann mit Zwiebel knusprig rausgebraten. Fazit: Wenig Eigengeschmack, aber gute, bissfeste Konsistenz. Nicht weltberühmt, aber mit zusätzlichen Geschmackskomponenten im Gericht verwendbar.
Informazioni
| Sezione | Natur: Pilze & Flechten |
| Cartelle | Schwammerl |
| Visto da | 3.266 |
| Pubblicato | |
| Lingua |
|
| Licenza |
Exif
| Fotocamera | Canon EOS 5D Mark II |
| Obiettivo | Canon EF 24-70mm f/2.8L |
| Diaframma | 10 |
| Tempo di esposizione | 1/80 |
| Distanza focale | 70.0 mm |
| ISO | 500 |
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