Ritorna alla lista
Hopfen und Malz, Gott erhalt´s

Hopfen und Malz, Gott erhalt´s

951 3

Manfred Altgott


Premium (World), Berlin

Hopfen und Malz, Gott erhalt´s

Aus der Oper "Martha" von Flotow

"Hurra dem Hopfen, hurra dem Malz,
sie sind des Daseins Würz' und Salz!"

Brauerei....., in der Meierei
Brauerei....., in der Meierei
Manfred Altgott


Reinheitsgebot
Als Reinheitsgebot wird seit dem 20. Jahrhundert die Vorstellung bezeichnet, dass Bier nur Hopfen, Malz, Hefe und Wasser enthalten soll. Dabei wird auf einzelne Textpassagen verschiedener – zum Teil Jahrhunderte alter – gesetzlicher Regelungen Bezug genommen, insbesondere die Bayerische Landesordnung von 1516 sowie das deutsche Biersteuergesetz von 1923.

Commenti 3