Hotpot - essen aus dem kochenden Topf

Hotpot - essen aus dem kochenden Topf

Während es bei uns meist nur ein Gericht als Mahzeit gibt, also zum Beispiel ein Schnitzel mit Kartoffeln oder Nudeln mit Soße, besteht eine Mahlzeit in China meist aus vielen verschiedenen Hauptgerichten, von denen dann alle essen. Das wäre so, wenn jeder aus deiner Familie im Restaurant ein unterschiedliches Gericht bestellt und alle davon nehmen. Dazu kommt in China immer noch eine Schüssel Reis, manchmal allerdings erst am Ende des Essens. Das zeigt, dass der Gastgeber es nicht nötig hat, den Hunger seiner Gäste mit Reis zu stillen.

Im Restaurant wird hintereinander aufgetragen. Hier solltest du nicht zu schnell essen, vielleicht kommt ja noch etwas Leckereres auf den Tisch. Die Suppe gibt es in China übrigens erst am Schluss, man isst diese nicht, sondern trinkt sie. Als Getränk wird traditionell Tee gereicht, aber mittlerweile gibt es auch oft Wasser oder Softdrinks.

Text: https://www.kinderweltreise.de/kontinente/asien/china/alltag-kinder/chinesisches-essen/