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HUITRES DE PORT LEUCATE (Pyrénées orientales)

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Michelle de T.

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Segui

HUITRES DE PORT LEUCATE (Pyrénées orientales)

11 Nov. 2014 : Dans l'une des petites "barraques" tenues par les ostréiculteurs, un couple choisit de déguster les plus grosses huîtres. Je saisis cet instant pour photographier les mains de la cliente ravie. Nous apprenons que ces grosses huîtres sont surnommées " Sabot de cheval".

Commenti 2

Pierre LAVILLE 15/11/2014 16:05
Elles sont magnifiques, j'en ai mangé à midi.
Elles sont de Cancale.
+++++++++
Amitiés bises Pierre.
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- Michelle de T. 19/10/2022 18:51
  Pierre ... vous avez eu largement le temps de les digérer ! hihi ! Cancale ... je vais chercher sur le net. J'en ai mangé de nouveau cette semaine ; des belles-moyennes, délicieuses. Les super grosses comme sur la photos, je les préfère gratinées au four. Un délice ! Encore désolée pour cette réponse si tardive ! Bonne soirée.
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