Im Kastanienhain von Soglio
Unterhalb von Soglio im Bergell befinden sich ausgedehnte Kastanienwälder
in denen im Herbst die Familien mit der Ernte beschäftigt sind.
In den Cascine werden die zusammengesuchten Kastanien über einem Holzrost während 6 Wochen gedörrt.
In jeder Hütte muss am Tag zwei Mal eingeheizt werden, wobei kein Feuer entstehen darf,
sondern nur heiße Glut, denn sonst werden die Kastanien so hart, dass sie ungenießbar sind.
Dieses Bild ist Anfang November 05 entstanden,
war in leicht veränderter Bearbeitung schon mal in der fc.
Bei unserem diesjährigen Aufenthalt war die Laubfärbung noch nicht so intensiv,
die Kastanienernte hatte gerade erst begonnen.
Wenn die Herbstzeitlosen blühen
Reisemarie
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Informazioni
| Cartelle | Schweiz |
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Frederick Mann 28/10/2008 6:07
g r a n d i o u s
Daniel Run 27/10/2008 23:09
Das ist Werbung für diese tolle Gegend.LG Dan
photom 27/10/2008 11:24
ein Traum...mehr braucht nicht gesagt zu werden
LG, Tom
jopArt 26/10/2008 9:36
ich glaub ja nicht an hexen, eher an druiden, die in ihren kesselchen geheimnisvolle sachen kochen! ;-)))klasse foto, ich mag die stimmung, die farben sind so herbstlich warm, das licht ist so sanft!
kastanien aus dem feuer holende grüße, hans!
Sabine Dußling-Prauß 25/10/2008 21:30
Eine wunderschöne Aufnahme. Habt ihr denn damals auch Kastanien gegessen? Mmh, die Vorstellung alleine...lecker!GLG Sabine
Josef Schließmann 25/10/2008 18:29
Was für eine herrliche verträumte Gegend in einem bezaubernden Herbstlicht.LG Josef
Charly Roggow 25/10/2008 14:49
Na wenn das mal kein schönes Herbstbild ist !!!!!!Ganz hervorragend von dir aufgenommen
schöne Wochenendgrüße
Charly
Reisemarie 25/10/2008 14:00
@ alle:danke für eure anmerkungen.@ ingeborg, die maroni werden sowohl frisch geröstet verzehrt,
als auch zu verschiedenen speisen verarbeitet.
wir haben in einem restaurant eine köstliche maronensuppe
und rösti mit gorgonzola und maronen gegessen. lecker!
mittagsgrüße
marie
Ingeborg 25/10/2008 13:37
Der Wiesengrund ist schon so bunt ...
Ingeborgneugierige grüße aus MS von Ingeborg
Jens - Ruddel - Reitter 25/10/2008 12:49
Schönes Herbstbild. Könnte glatt aus Hänsel und Gretel sein.VG Jens
Kath. KS 25/10/2008 12:14
Maroni-Zeit *!* TräumGerd Frey 25/10/2008 11:25
hat sich sehr gut gehalten, das laub!gut eingerahmt.
nur das dach wirkt etwas vermatscht.
grundsuchende grüße
gerd
Frank Gerlich 25/10/2008 10:34
Die Blätter leuchten in den schönsten Farben.LG Frank
CsomorLászló 25/10/2008 10:31
Beautiful autumn mood!bw
CsL
Dark Romance Photographie und Poesie 25/10/2008 10:00
märchenhaft in dem Licht und den Farbenlg Normann