im Metzger-Laden
Auf dem bengalischen Markt gibt es keine Kühlschränke.
Mit den Fingern wird geprüft, wie alt das Fleisch ist.
Schnitzel gibt es leider keine, dafür sind noch Knochen und Sehnen dabei.
Die Knochen geben einen besseren Geschmack für die Soße.
Aber ehrlich gesagt, mir hat's geschmeckt.
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