In blühenden Sträuchern zum Trocknen aufgehängte Gemüselappen
In einer Wohnanlage in Chengdu
Ich ernähre mich ja, seit ich in China lebe und wenn ich Strohwitwer bin, fast ausschließlich von Speisen aus der Sichuan-Küche. Hier in Hefei gibt es jede Menge entsprechender Restaurants, und in denen fühle ich mich kulinarisch zu Hause, es fehlt mir an nichts, und ich habe volles Vertrauen in die Maßnahmen von Köchinnen und Köchen aus Sichuan. Deshalb nehme ich an, dass diese Gemüselappen aus gutem Grund in blühenden Sträuchern hängen.
Commenti
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Informazioni
| Sezione | Viaggio: Sichuan Province (Chengdu) |
| Cartelle | China |
| Visto da | 3.001 |
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kirbreton 03/10/2014 11:33
Ich mochte auf meinen China-Reisen die Sichuan-Küche auch sehr gern . Leckere Gerichte, aber oftmals recht scharf.Gruß kirbreton
Herbert Rulf 24/02/2009 0:32
Chinesische Sträucher sind sehr vielseitig zu gebrauchen:LG, Herbert
Juan 22/02/2009 10:01
diese "Gemüselappen" werden (wie bei uns die Schinken in speziellen Oefen), halt mit Autoabgasen getrocknet,aber trotzdem habe auch ich viel Freude an der chinesischen Küche.
Juan.