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Japanische Aprikose (Prunus mume)

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Thomas Ripplinger

Premium (World), Saarland

Japanische Aprikose (Prunus mume)

Ume (Prunus mume; von jap. 梅), auch Japanische Aprikose oder Japanische Pflaume genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Prunus. Dieser asiatische Baum stammt aus China (dort méi genannt), er wuchs jedoch schon in alten Zeiten in Japan und den heutigen Nord- und Südkorea (dort maesil genannt). Diese Art wird wegen ihrer Früchte und Blüten kultiviert. Obwohl diese Art oft als Pflaume bezeichnet wird, ist sie eigentlich eher mit der Aprikose verwandt. Eine andere oft als „Japanische Pflaume“ bezeichnete Art ist die Sumomo (Prunus salicina).
In Japan gibt es mehr als 300 Kultursorten der Ume. Sie werden in drei Typen eingeteilt:
Wildpflaumen-Typ (野梅系, yabai-kei), als Pfropfunterlage genutzt
Purpur-blütiger Typ (紅梅系, kōbai-kei), eher als Zierbaum angebaut
Bungo-Typ (豊後系, Bungo-kei), liefert die besten Früchte.(Wikipedia)
Foto vom 08.03.2013 / JCH_9401