Kaki
Die Kaki , auch Kakipflaume, ist die süße, orangefarbene, äußerlich einer großen Tomate ähnelnde Frucht des Kakibaums (Diospyros kaki). Der Gattungsname Diospyros bedeutet „Götterfrucht“ oder „Götterspeise“. Die ursprünglich aus Asien kommende Gattung der Diospyros oder Ebenholzbäume, auch Dattelpflaumen genannt, gehört zur Familie der Ebenholzgewächse (Ebenaceae). Die meisten der 500 Sorten kommen vorwiegend in den Tropen und Subtropen vor.
Zuchtformen oder Sorten der Kaki sind Honigapfel, Persimone und die kernlose Sharonfrucht, deren letztere kaum Tannin enthält und daher bereits als harte Frucht verzehrt werden kann.
Die in China seit über 2000 Jahren genutzte Kaki gehört zu den ältesten Kulturpflanzen.
Quelle:wikipedia
Commenti
13
Informazioni
| Sezione | Motive: Food-Fotografie |
| Cartelle | Tabletop |
| Visto da | 4.796 |
| Pubblicato | |
| Lingua |
|
| Licenza |
Exif
| Fotocamera | NIKON D810 |
| Obiettivo | Samyang AE 85mm f/1.4 AS IF UMC or AF Nikkor 85mm f/1.4D IF |
| Diaframma | 10 |
| Tempo di esposizione | 1/125 |
| Distanza focale | 85.0 mm |
| ISO | 400 |
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Rüdiger Drenk 11/04/2022 10:45
Schönes Licht.LG Rüdiger
feldweg 08/02/2021 22:22
SpitzenfotoWilli von Allmen 29/10/2020 10:35
Durch den rötlichen Ton auch im Brett und Messergriff wirkt es als schöne Einheit.Ich könnte mir auch die Variante vorstellen, wo die Kaki in ihrer Farbe sich stärker von Brett und Griff absetzen.
lg Willi
LindeA. 13/10/2020 17:50
Ein klasse Still-Leben, sehr schön arrangiert.LG Linde
Richard Stratmann 12/10/2020 15:34
Das ist eindeutig deine Handschrift. Ich konnte dieses Bild aus der Flut an Bildern gleich dir zuordnen. Wie immer sehr gut abgelichtet und in Szene gesetzt.Einen Gruß aus der Küche in die Küche
sendet dir
Richard
Gerd Frey 12/10/2020 10:51
da haben die früchte keine chance.excellent.
Engel Klaus-D 11/10/2020 23:00
Das Brett und das Messer sind einfach Super!† Dieter Uhlig. 11/10/2020 20:36
ausführung und arrangement tophomwico 11/10/2020 19:26
Lecker präsentiert und schön erklärt.LG homwico
Fidibauer 11/10/2020 19:20
wie viele Kaki(s) willlst Du haben für das tolle Messer...? :-)lg Fidi
Fernando Anzani 11/10/2020 19:06
Un ottimo stlll-life. Ciao. Fernando.