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Willi von Allmen


Premium (World), Zürich

Kopfvoran

Quasi Kopf voran lässt der Eisträger seinen ungefähr 100kg schweren Eisblock in den krachenden Häcksler schlittern auf dass die Fische auch pausenlos mit genügend Eis gekühlt werden können, denn auch im Winter beginnt die Verwesung der Fische bei schwülen rund 30 grd sehr schnell (nicht zu reden vom Sommer ...).

Kerala (Südindien), Nov. 2008

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