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La Alcaparra, Cappari Spinosa

La Alcaparra, Cappari Spinosa

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José Martín Villalón


Free Account, Alcantarilla

La Alcaparra, Cappari Spinosa

Una humilde planta muy apreciada para usos culinarios en las ensaladas.-
Sus frutos y flores suelen ponerse en vinagre y utilizarlos como aliño de cualquier plato que lleve componente fresco en verano. Esta planta rastrera tiene espinas y florece hasta en las zonas mediterraneas mas secas y duras.-
Espero que ahora tambien la aprecieis por la belleza y el delicado colorido de su flor

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