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Lebkuchen-Ravioli

Rezept: http://www.recipezaar.com/195368

Commenti 11

  • Anja.S. 03/03/2007 19:07

    Superbild....die habe ich dieses Jahr auch gebacken....sahen bei mir aber bei weitem nicht so dekorativ aus. Zumindest nicht die ersten 2/3 der Ladung.

    lg
    a
  • Liz Collet 16/12/2006 10:56

    1A
    Rezeptidee und Umsetzung
  • SieRei 24/11/2006 7:33

    TOP!!!
    Von der Qualität sowie von der Ausführung, sähe ich dieses Foodpic in einem Buch/Journal, würde es mein Interesse sofort wecken, klasse Thorsten.

    LG und ein schönes Weekend von der
    Linde
  • Monka Schüll 18/11/2006 11:55

    Lebruchen-Ravioli - da muss man erstmal drauf kommen!
    Mit Himbeersoße und weißer Schokolade - aua, meine Löcher im Zahn schmerzen schon beim Hinsehen. Gut, dass Betrachten nicht dick macht!
    Ein geniales Bild!
    Monka
  • † Ute Allendoerfer 18/11/2006 0:41

    ja dem Link bin ich gefolgt, aber mein nicht vorhandenes englisch hat mir da einen Strich durch die Rechnung gemacht. Sag mal, hast du auch selber zubereitet?
    ich muss häufiger in diese Sektion schauen. Danke dir. LG ute
  • Michael Röhrich 17/11/2006 16:39

    Eine sehr gelungene Aufnahme - professionell!

    Alle relevanten Formen werden sehr schön betont. Besonders die Reflexe der Gabel zeichnen die Form sehr schön nach. Die grünen "Tupfer" lockern das Ganze auf. Der Hintergrund ist dezent und unterstützt das Wesentliche.

    Natürlich sind auch die Lebensmittel auf der Gabel gekonnt arrangiert.

    Schade, dass Du nicht in meiner Nähe wohnst ;-)

    Gruss Michael
  • LindeA. 17/11/2006 10:51

    Das ist wirklich exquisit....

    LG
    Linde
  • Thorsten aus Bonn 17/11/2006 10:32

    @Aschenmädchen
    wenn das echter Parmesan wäre und echte Tomatensoße und echte Kräuter, dann würde ich wohl den Lebkuchen nicht mehr essen wollen ... :-)

    Danke für das Lob
    Thorsten
  • Thorsten aus Bonn 17/11/2006 9:38

    @Ute
    Rezept: siehe Link unter dem Foto. Die "Schleife" ist Weisse Schokolade. Das grüne sind eingefärbte Kokosraspel. Das rote ist Himbeermarmelade. Die Füllung hier ist ebenfalls Marmelade.

    Das Foto enstammt aus einer Reihe weiterer Fotos (einige findest du beim Rezept), wobei die Lebkuchen-Ravioli mit Marzipan-Tomaten auf einem Pasta-Teller präsentiert wurden.

    gruß
    Thorsten
  • † Ute Allendoerfer 17/11/2006 9:23

    das sieht ja stark aus! Rezept? die Deko, was ist das, die weisse Schleife? LG Ute

    und die Aufnahme erscheint mir gelungen. LG ute
  • jogu 17/11/2006 8:43

    super aufnahme, lecker.
    gruss jörg