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Mikeus


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Lecker Fleisch

Auf dem Rückweg vom Drepung Kloster bin ich ins Stadtzentrum zurück. Rund um das Jokhang Kloster - das älteste Gebäude der Stadt - pulsiert das Leben. Hier finden sich auch sämliche Verkaufsstände und Läden, die das traditionelle Touristenherz höherschlagen lassen. Allerdings kauft auch die lokale Bevölkerung hier ein.
Das Bild zeigt ein typisches Beispiel. Da Fleisch nicht mein Ding ist, bin ich gelassen an diesem Laden vorbei. Allerdings habe ich mich an diversen Gemüseständen durchgefuttert. Hervorheben möchte ich hier frittierte Kartoffeln, die ähnlich wie Kartoffelchips schmecken. Zugegeben, auf die Hygiene sollte man besser nicht schauen, aber ich dachte mir, wenn ich schon hier bin, dann sollte ich dem Magen auch so etwas mal zumuten. Alles in allem: Probieren geht über Studieren :-)

Commenti 14

  • Martina Bedregal Calderón 30/10/2009 17:36

    Nuja, roh wird es ja nicht gegessen, sondern vorher gekocht oder gebraten und damit Keime abgetötet.

    Ich habe in solchen Ländern die Erfahrung gemacht, das das frei liegende Fleisch oft viel besser schmeckte als unser abgepacktes aus den Discountern....
  • laurabeate 14/04/2009 8:32

    Wäre ein Foto für einen Bildband.Leben pur.
    LG laurabeate
  • Kyrhia Schindler 09/04/2009 19:30

    Klasse Foto und eine grandiose Doku, wie viele Deiner Bilder.
    Ky
  • Rikki und Winni 03/04/2009 9:11

    Ja, ein tolles Foto, aber ich glaube nicht, dass ich dieses Fleisch würde essen wollen! So, an der frischen Luft gelagert ....
    LG Rikki
  • Wolfgang B. Scheifers 20/03/2009 21:34

    Gab es keine Garküche. Ich hätte das Fleisch probiert.
    Als Europäer in Asien mußt du Europa vergessen.
    Gut festgehalten.
    LG Wolfgang
  • Christine Ge. 20/03/2009 16:31

    Das Fleisch sieht, finde ich, frisch und recht appetitlich aus. Sicher war das Gemüse auch in Ordnung, sonst hätte wohl "Montezumas Rache" bei Dir zugeschlagen ...
    Das Bild ist ein hervorragendes Reisedokument!
    Gruß Tina
  • LauraFlorence 19/03/2009 23:36

    Jo, an dem Fleisch wäre ich glatt mit Dir vorbei geschlendert :-)) Aber fritierte Kartoffel, das kann ich mir vorstellen - und das heiße Fett tötet dann alles ab, was nicht für uns verträglich ist, denk ich mal. Ich habe viele Jahre außerhalb der Touristenrouten Urlaub gemacht und ich denke, in früheren Jahren war auch in Europa ein anderer Standard - hinter den Kulissen. Da soll man sich einfach mal auf die Gaumenfreuden einlassen :-))
    Sehr schön, wie Du die Alltagssituationen in der Fremde aufnimmst und uns "rüber bringst".
    LG Laura
  • Isabel Ferreira Santos 19/03/2009 22:22

    andere länder ....
    aber dort würde ich mir wahrscheinlich auch nichts kaufen wollen. klasse gesehen und hintergrund info, nur der rahmen ist mir zu aufdringlich.
    lg,isabel
  • Anla 19/03/2009 20:38

    Der Laden ist der Hammer...so eine Metzgerei habe ich noch nie gesehen :-)
    Gruß Anla
  • Kerstin Rösler 19/03/2009 20:26

    Anders als daheim..aber vor ort sicher durchaus lecker...eben andere Länder, andere Sitten.
    lg kerst
  • HolgerHH 19/03/2009 18:08

    yupp alles klar da gibt's fleisch lecker :)
    gruss holger
  • Andreas Pawlouschek 19/03/2009 17:25

    Das sieht noch relativ sauber und hygienisch aus. Auch sind Fliegen noch Mangelware. Geruch kann ich auch keinen ausmachen. Da gibt es viel schlimmeres. Das Bild ist ein erstklassiges Zeitdokument. Es hat ein etwas ungewöhnliches Format, das aber in Ordnung geht.
  • Sturmgebraus 19/03/2009 17:24

    welch´Einfallsreichtum - mit wenigen Mitteln ein Laden!!! Tolles Foto - interessanter Text wieder +++
    LG
  • Beeri Rolf 19/03/2009 16:18

    Durch Beigabe von Lebensmittelfarbe sieht das Fleisch sehr appetitlich aus.;-)
    LG Rolf

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