Lecker? Oh ja, ABER...
Für mich einer der schmackhaftesten Pilze, die ich kenne. Ich bin mit dem Kahlen Krempling als vorzüglichem Speisepilz aufgewachsen und habe davon früher ungezählte Mahlzeiten genossen. In aktuellen Pilzbüchern ist er leider mittlerweile mit einem Totenkopfsymbol gekennzeichnet, weil er in seltenen Fällen eine gefährliche Hämolyse auslösen kann :-(
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see ...saw... seen 12/10/2020 18:23
Lecker? Oh ja, ABER...Für mich einer der schmackhaftesten Pilze, die ich kenne. Ich bin mit dem Kahlen Krempling als vorzüglichem Speisepilz aufgewachsen und habe davon früher ungezählte Mahlzeiten genossen. In aktuellen Pilzbüchern ist er leider mittlerweile mit einem Totenkopfsymbol gekennzeichnet, weil er in seltenen Fällen eine gefährliche Hämolyse auslösen kann :-(