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Marktdetails in Luang Namtha #3

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Herbert Rulf

Premium (Complete), Kunming

Segui

Marktdetails in Luang Namtha #3

Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch, Verläuferinnen, alles reichlich vorhanden auf dem Markt in Luang Namtha. Kunden gab es allerdings wenig und die von mir wie vor über 30 Jahren fotografierten ethnischen Minderheiten ließen sich gar nicht sehen, wie ich hörte kommen sie wegen Coronal nicht mehr aus ihren abgelegenen Bergdörfern.
Die Äpfel sind aus China importiert.

Commenti 23

HageFoto 14/12/2022 20:13
Die Äpfel scheinen schon etwas länger dort zu liegen, sie sehen nicht mehr besonders knackig aus!
LG Hans-Georg
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- Herbert Rulf 14/12/2022 22:01
  Sie sind aus China importiert, verhältnismäßig teuer und die meisten Leute in Luang Namtha haben kein Geld, erst recht nicht für Äpfel.
  Aber das Aussehen täuscht, das weiß ich aus Erfahrung, sie sind super lecker.
  LG, Herbert
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seniortraveller 14/12/2022 17:32
In der EU würden die wohl nur unter B-Ware angeboten werden können. Die "Hauberl" kenne ich eigentlich nur von Nashi-Birnen.
LG Horst
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- Herbert Rulf 14/12/2022 21:31
  Nashi-Birnen kommen wie auch diese Äpfel aus China, meist aus der Provinz Yunnan, wo ja die ethnische Minderheit der Nashi lebt und wo es riesige Obstanbaugebiete gibt. Damit sie auf dem Transport nicht "aneinander titschen" verpasst man ihnen diesen Plastikschutz. manchmal geht er auch verloren und schon sieht man die Spuren.
  Das Aussehen täuscht, sie sind super lecker und werden vorzugsweise nach Laos, Thailand und andere SO-Asien-Länder exportiert wo es keinen eigenen Apfelanbau gibt. Entsprechend teuer sind sie dort.
  LG, Herbert
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agezur 14/12/2022 16:00
Die besten Äpfel - Sorte Jonathan - sind aus unserem Garten. Sie brauchen kein Hauberl und keine künstliche Konservierung , Vor zwei Wochen verarbeitete ich die letzten zu einem herrlichen Apfelstrudel .
Und freu mich schon auf die nächste Ernte 2023!
LG Christina

Jahreszeiten
agezur

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- Herbert Rulf 14/12/2022 21:57
  Hätten wir das mit dem Apfelstrudel früher gewusst, die halbe fc wäre zufällig bei dir vorbei gekommen. :-)))))
  Im nächsten Jahr !
  LG, Herbert
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HJ.B. 14/12/2022 9:06
Wenn das unsere National-Fußballer sehen, wollen sie auch so ein rosa-violettes Leibchen.
Herzliche Grüße
Hans Jürgen.
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- Herbert Rulf 14/12/2022 21:52
  Den FußballerINNEN würden die besser stehen, Hans Jürgen. Da würde ich vielleicht ab und zu auch mal ein Spiel gucken.
  LG, Herbert
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Pfriemer 14/12/2022 7:15
Die besten sind immer noch die Äpfel vom Bodensee, die ich immer gerne im Gepäck nach Thailand mitnehme und hier ratzeputz im Nu verspeist werden, Liebe Grüße aus Bangkok Wolfgang
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- Herbert Rulf 14/12/2022 21:50
  Mit Äpfeln vom Bodensee habe ich keine Erfahrung, Wolfgang. Unsare sind von Edeka :-))) Und wenn ich in Yunnan bin esse ich die dortige Ernte, die Äpfel aus Zhaotong sind berühmt für ihre Qualität und das kann ich nur bestätigen, nicht umsonst wird die Stadt in ganz China auch "Apple-City" genannt.
  LG, Herbert
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Thomas Heinick 14/12/2022 7:01
Auch wenn die Äpfel aus dem Nachbarland kommen sehen sie auf jeden Fall natürlicher aus, als manche Äpfel, die hierzulande im Supermarkt zu finden sind und aus Neuseeland, Chile und anderen weit entfernten Ländern importiert werden. Viel besser sieht es mit einheimischen Äpfeln, die unter sehr energieaufwändigen Verfahren in einen künstlichen Winterschlaf versetzt werden und deren Reifeprozess so extrem verlangsamt wird, auch nicht aus. Am besten ist es, wir hanhaben es zumindest so, regional und saisonal zu kaufen. Warum hier manche Äpfel einen "Schutzpanzer" tragen und andere nicht, ist nicht ganz nachvollziehbar.
LG Thomas
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- Herbert Rulf 14/12/2022 21:45
  In Laos wachsen Äüfel genau so wenig wie in Thailand, das Klima gibt das einfach nicht her. Also müssen sie aus China, vorzugsweise aus dem nahen Yunnan, importiert werden. Die Plastikhülle schützt die Äpfel beim Transport, manchmal geht sie allerdings verloren und das sieht dann so aus.
  LG, Herbert
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Pinky 3 14/12/2022 0:44
Ja genau, Äpfel schmecken immer und die Verpackung ist natürlich super!! :))
LG Gaby
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- Herbert Rulf 14/12/2022 21:39
  Du würdest vermutlich dort nur Äpfel in dieser Verpackung kaufen :-))) Zu schade zum Wegwerfen !
  LG, Herbert
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- Pinky 3 14/12/2022 22:30
  Herbert Du bringst es mal wieder auf den Punkt :)))
  LG Gaby
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- Herbert Rulf 14/12/2022 23:11
  :-))))
  Herbert weiß was Frauen wünschen :-)))))
  LG, Herbert
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- Pinky 3 15/12/2022 22:39
  :)))))))))))
  LG Gaby
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skalare 44 13/12/2022 22:43
auch so kostbar verpackt wie damals in Japan...da schien so ein Apfel eine wahre Kostbarkeit zu sein........
Lg Ursula
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- Herbert Rulf 14/12/2022 21:35
  Importe aus China, hier in Laos wie auch vermutlich die in Japan. Sie sind verhältnismäßig teuer. Deshalb müssen sie auch gegen Crashs geschützt werden.
  LG, Herbert
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Blula 13/12/2022 21:52
In Ermangelung der Menschen, der ethnischen Minderheiten, die Du eigentlich auf dem Markt antreffen wolltest, hast Du Dir die Äpfel vorgeknöpft. Reizende pinkfarbene Mützen haben sie. Wozu sollen die eigentlich gut sein? Will man mit ihnen vielleicht was "kaschieren" ;-)))
LG Ursula
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- Herbert Rulf 14/12/2022 21:33
  Die pinkfarbenen Plastikhüllen sind reiner Crash-Schutz. Siehe oben meine Erläuterung in der Antwort an Horst.
  LG, Herbert
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- Blula 14/12/2022 21:47
  Alles klar. Danke. Irgendwo habe ich sowas auch schonmal gesehen.
  LG Ursula
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- Herbert Rulf 14/12/2022 23:13
  Vielleicht in Thailand ? Vielleicht aber auch bei Edeka, da allerdings meist in Weiß.
  LG, Herbert
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