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GabyS


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mein Bärlauch

Ordnung: Spargelartige (Asparagales)
Familie: Amaryllisgewächse (Amaryllidaceae)
Unterfamilie: Lauchgewächse (Allioideae)

Blütezeit ist von April bis Mai. Sein Geruch ist typisch lauchartig.
In Deutschland ist der Bärlauch im Süden verbreitet, im Norden seltener.
Jedoch bei mir in Massen, ja ein ganzes Feld ... :o)

Verwechslungsgefahr !
Bärlauch wird beim Sammeln immer wieder mit dem Maiglöckchen, den im Frühjahr austreibenden Blättern der Herbstzeitlosen oder den meist ungefleckten Blättern jüngerer Pflanzen des Gefleckten Aronstab verwechselt. Diese drei Pflanzen sind äußerst giftig, die Vergiftungen können tödlich sein. Verwechslungsgefahr besteht vor allem, weil der Bärlauch vor der Blüte gesammelt wird.

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