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* mein erster Ziegenbock *

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Miriam Le Jeune

Premium (Pro), gewandert und zurückgekehrt

* mein erster Ziegenbock *

selbst ausgewählt, (traditionell) geschlachtet, ausgenommen und gehäutet und anschliessend verzehrt.
Zwischendrin hielt auch dieses Böckchen wieder einmal als Trainingsobjekt her und wurde mehrmals kastriert und ausgiebig obduziert.
"learning on the job" hiess es für die 2 frischen ugandischen Tiermedizin-Studenten *lach*

Commenti 6

Miriam Le Jeune 09/02/2012 8:12
@sundowner:
stimmt, es steht gar nicht in meinem Profil, was ich in Uganda/Karamoja mache. Ist ja eigentlich auch nicht wichtig.
Aber Du hast recht: ich arbeite in einer kleinen Hilfsorganisation im tiermedizinischen Bereich unter den Hirten und Kriegern der Karamojong.

Wer mal etwas intensiver in den Bereich der Hilfsorganisationen schaut, dem fällt auf, dass einfach viel Geld verschleudert wird und so mancher besinnt sich auf kleine Projekte, die verhältnismässig effektiv sind zum Einsatz der Gelder...
Und so leben wir ganz einfach, wie die Menschen um uns herum. Ohne dicke Autos, Häuser, Airconditions und Angestellte, dafür aber ganz nah dran an den Menschen...
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Sundowner 07/02/2012 19:03
Naja, das Schächten wird auch anderswo praktiziert.
Die Juden essen ja nur "koscheres" Fleisch.
Und in Australien wird das bei Schafen auch angewandt, weil schnell und einfach.
Endlich erfährt man auch durch die Blume, was du in Uganda machst. Ich hatte auf Entwicklungshilfe getippt.
Mich fasziniert dein Mut.
lg. Martin
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M.Anderson 06/02/2012 23:40
gut, dass Du es zeigst
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Prost Marlies 06/02/2012 21:22
Ich finde die Sitten und Gebräuche anderer Völker immer wieder sehr interessant. Und vor allen Dingen finde ich es wichtig, sie auch zu akzeptieren und den Hintergrund zu erfragen, um es zu verstehen.
LG Marlies
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Miriam Le Jeune 06/02/2012 16:48
Günther, ich WAR die Meisterin im Schlachten! Ganz ehrlich, das war die "humanste" Schlachtung, die ich gesehen habe bisher, absolut lehrbuchmässig. Ich bin nicht die Studentin, wenngleich ich jedoch immer eine permanente "Schülerin" sein werde ;-)
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Kosche Günther 06/02/2012 16:43
Liebe Miriam!
Andere Länder andere Sitten noch ist kein Meister vom Himmel gefallen,Du wirst das schon schaffen.Liebe Grüsse Günther
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