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Mercado Central in Cadiz (2)

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Jürgen Hamela

Premium (Pro), Marburg

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Mercado Central in Cadiz (2)

Diese Garnele ist eine besondere Spezialität, ein Wildfang aus den Gewässern vor der Küste Argentiniens.
Ihr Fleisch ist besonders zart und von einem feinen, süßlichen Geschmack.
Die schöne Farbe besitzen sie von Natur aus und sind nicht erst nach dem Garen rot - wie bei anderen Garnelenarten.

Die Herkuleskeule ist eine Schnecke aus der Familie der Stachelschnecken die im Mittelmeer verbreitet ist.
Diese Art gab es schon vor 2,5 Millionen Jahren.

Commenti 5

Horst Kropf 14/02/2018 20:19
Zwar gustatorisch nicht jedermanns Sache, aber fotografisch
bestens erfasst und präsentiert!
Besonders die brillanten Details gefallen mir.
Bei diesem Prachtangebot wird der Händler wohl
ein gutes Geschäft machen...
Gruß Horst.
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Klaus Zeddel 26/01/2018 18:26
Die Schnecken sehen ja lustig aus, als ob Vögelkinder ihren Schnabel aufsperren. Wunderbar scharf die Garnelen festgehalten, man kann jedes feinste Detail erkennen. Ist nicht unbedingt meine Lieblingsspeise, aber hier sehen sie prächtig aus und dawürde ich wohl auch zulangen.
LG Klaus
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Karl-Heinz Klein 24/01/2018 13:14
diese Schneckenhäuser gefallen mir sehr gut..ein ähnliches habe ich...das Bild ist klasse, Gegensätze..sehr gut aufgenommen, sehr bildwirksam gemacht.
Liebs Grüßle
Karl-Heinz
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homwico 23/01/2018 22:16
Hast Du hier herrlich präsentiert.
LG
homwico
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enner aus de palz 23/01/2018 20:25
Die Früchte des Meeres, danke für die Info, als wieder was gelernt.
1/4 kostet 8 Euro 50, bzw. 6 Euro, stolze Preise.
Bestens geschnitten, auch hier gefallen mir die schönen natürlichen Farben.
LG Rainer
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