Metzingen

Metzingen

...Stadt der sieben Keltern.

Als Kelter wird sowohl eine Presse zur Saftgewinnung sowie der Raum oder das Gebäude, in dem diese Presse steht, bezeichnet. Andere Begriffe für Kelter sind auch Torkel, Torggel oder Torggl, die sämtlich auf die lateinische Urbedeutung torquere für drehen zurückzuführen sind.

Errichtet wurden die Anlagen unter anderem im Auftrag des Klosters Zwiefalten. Bereits gegen 1500 war die Anzahl der Hallen auf sieben angewachsen. Sie dienten als Schutz für die so genannten Kelterbäume, hölzerne Hebelpressen, mit denen der Traubensaft erzeugt wurde. Bereits die Römer kannten solche Geräte, im Mittelalter wurde diese Tradition wieder aufgenommen.

In dieser Kelter befindet sich die Vinothek, in der man sehr leckeren Metzinger Wein und auch Metzinger Sekt kaufen kann.

Eine frühere Aufnahme zeigt diese Kelter von vorne.



Ich hoffe euch gefällt die Aufnahme und bitte um ehrliche Kritik.

BEI DIESEM BILD WERDE ICH ALLE ANMERKUNGEN DIE IHR
MIR SCHREIBT BEANTWORTEN.

Ich wünsche euch noch eine schöne Restwoche.

Ganz liebe Grüsse euer Thomas!

Aufgenommen am 19.10.2014 in Metzingen

Entwickelt in Lightroom 5.6, bearbeitet in PS CC 2014.

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