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Muss nicht Bio sein

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Der Färber

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Premium (Basic), Buchholz

Muss nicht Bio sein

Gartenvögel fressen lieber Weizenkörner aus konventionellem Anbau. Viele Menschen kaufen Nahrungsmittel aus biologischem Anbau, weil sie glauben, dass sie gesünder sind. Frei lebende Gartenvögel sind anderer Meinung: Sie bevorzugen eindeutig Weizenkörner aus konventioneller Landwirtschaft. Der Grund für diese Vorliebe könnte der höhere Proteingehalt sein. Dieser wiederum beruht auf dem Einsatz von anorganischem Stickstoffdünger auf den Feldern. Mögliche Langzeitfolgen des Dünger- und Pestizideinsatzes auf die Gesundheit sowie Umweltschäden durch die konventionelle Landwirtschaft wurden dabei nicht berücksichtigt. (...) In mehr als 30 Gärten wurde das Fressverhalten von Vögeln im Winter beobachtet. An jeweils zwei benachbarten Futterstellen wurden Weizenkörner angeboten, die entweder aus biologischem oder konventionellem Anbau stammten. Über einen Zeitraum von sechs Wochen entschieden sich die Tiere eindeutig gegen die Biokost. Auch wenn die Positionen der Futterstellen zwischenzeitlich ausgetauscht und andere Weizensorten eingesetzt wurden, blieb das Ergebnis gleich: Die konventionell erzeugten Weizenkörner hatten im Schnitt einen zehn Prozent höheren Proteingehalt als die durch biologischen Anbau erzeugten. Andere Unterschiede, die die Präferenz der Vögel bei der Nahrungswahl erklären könnten, fanden die Forscher nicht. (Quelle: Wissenschaft aktuell, Journal of the Science of Food and Agriculture)

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Sezioni Natur: Wildlife Luder-Futterplätze Natur: Tiere Natur: Singvögel
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Fotocamera NIKON D500
Obiettivo 100.0-400.0 mm f/5.0-6.3
Diaframma 6.3
Tempo di esposizione 1/1000
Distanza focale 400.0 mm
ISO 1400

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