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Pfingstmontag ist Mühlentag

Gut essen kann man in der Hengstforder Mühler in Apen im Ammerland.
Seit dem 18. Jahrhundert steht die Mühle dort, 1882 wurde die alte Mühle abgerissen und an gleicher Stelle durch eine neue ersetzt. Der Betrieb der Mühle lief bis zum Zweiten Weltkrieg weiter. Erst danach wurde er eingestellt. Ein Blitzschlag machte die Mühle später unbrauchbar und so wurde diese 1952 bis auf den Steinachtkant abgerissen. Nach dem Tod der letzten Bewohnerin wurde das denkmalgeschützte Müllerhaus an die neuen Besitzer übergeben und der Umbau zum Landgasthof mit Restaurant wurde vorangetrieben. Die Hengstforder Mühle selbst ist seit 1984 im Besitz der Gemeinde Apen. Die Mühle wurde zwischen 1996 und 1998 durch Fördermittel der Europäischen Union, der Landwirtschaft, der sonstigen Wirtschaft und Spenden von Bürgern der Gemeinde Apen wieder aufgebaut. Die Mühle wird vom 1996 gegründeten Mühlenförderverein in der Gemeinde Apen e.V. betrieben.
https://de.wikipedia.org/wiki/Hengstforder_M%C3%BChle
https://www.hengstfordermuehle.de/

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