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Stockschwämmchen (pholiota mutabilis) essbar und gut. Nicht waschen, sondern sauber sammeln. Mit Zwiebelwürfeln in wenig Sonnenblumenöl anbraten und salzen, dann mit Lorbeerblatt und Wacholderbeeren in aufgekochtem Essigsud ziehen lassen; kalt zu Salat etc. :-)
Pilze gehörren zum Kreislauf des Lebens... sie wachsen am vergehenden Wurzelstock und bilden selbst wieder Nahrung für andere Lebewesen - und sei's der Mensch!
vG karla
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jochen23 02/11/2009 6:36
Stockschwämmchen (pholiota mutabilis) essbar und gut. Nicht waschen, sondern sauber sammeln. Mit Zwiebelwürfeln in wenig Sonnenblumenöl anbraten und salzen, dann mit Lorbeerblatt und Wacholderbeeren in aufgekochtem Essigsud ziehen lassen; kalt zu Salat etc. :-)Rita Köhler 07/10/2007 19:54
WOW so viele und so schön leuchten sie klasse Aufnahme schön das Du sie entdeckt hast gefällt mir sehrlieber Gruß Rita
† Silva Schrank 04/10/2007 22:04
Wow - das ergäbe eine gute wie wir sagen "Chochete".LG Silva
Rainer Switala 01/10/2007 15:48
sie leuchten mich ja richtig anund richtig viele
gut ins bild gesetzt
gruß rainer
Wolfgang Keller 01/10/2007 5:50
Eine riesige Kolonie.LG Wolfgang
Peter Geilmann 30/09/2007 23:27
Gut gesehen und festgehalten. Farben und Schärfe gefallen mir besonders gut.LG
Peter
Trautel R. 30/09/2007 17:35
das ist der herbst pur, sehr gut von dir entdeckt und bestens für uns präsentiert.lg trautel
Karin Petersdotter 30/09/2007 15:20
Klasse entdeckt und festgehalten,sind die essbar?
LG Karin
Karla Riedmiller 30/09/2007 13:27
Pilze gehörren zum Kreislauf des Lebens... sie wachsen am vergehenden Wurzelstock und bilden selbst wieder Nahrung für andere Lebewesen - und sei's der Mensch!vG karla
Peter Vollmert 30/09/2007 12:20
waren die eßbar?Dann hätte die Mahlzeit für viele gereicht.
LG Peter
Iris Offermann 30/09/2007 10:29
Klein, aber dafür eine ganze Menge - sieht schonfast aus wie eine Invasion.-) Prima entdeckt und
festgehalten.
LG Iris