Pizza calabrese con la n'duja
http://semplicementeinsieme.blogspot.com/2010/08/pizza-calabrese-con-la-nduja.html
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| Sezione | Temi: Arte in cucina |
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renato fontana 17/09/2010 21:24
Sono stato in Calabria MERAVIGLIOSA!!!!!!!!!!!!I peperoncini messi a seccare sui balconi Stupendo.
BRAVISSIMA per le foto.
Cannelle Cooker 26/08/2010 0:36
Ciao Sergio, ti piace il piccante?Il peperoncino ha origini sud americane e in seguito il suo consumo si è diffuso in tutto il mondo e ha avuto un grande successo in Italia. Con il chili, nel Sud Italia, si prepara un insaccato piccante chiamato n'duja molto usato come condimento su pizze, crostini, spaghetti, ecc.
A presto:-)
Sergio Zolessi 20/08/2010 3:03
Uy uy uy uy uyyyyyy!!!!!!!!!!! Delizia!!!!!