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Die Weine dieser hoch angesehenen Weingüter aus dem Bordeaux sind sehr langlebig. Es kann also gut sein, dass der Trinkgenuss noch sehr hoch ist. Allerdings muss man wissen, welche dann sicher anzutreffenden Alterungstöne man erwarten kann. Meistens altern diese Weine nach dem Einschenken durch den Sauerstoffeintrag sehr schnell.
Alles in Allem - man muss schon ein Freak alter Weine sein, um mit diesen Weinen rundherum einen erlebnisreichen Weinabend zu geniessen.
LG! Barbara
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pompui 23/01/2012 5:53
übrigens ... auch ein sehr schönes Bild!LG Norbert, Nobert
babsy44 22/01/2012 22:32
Die Weine dieser hoch angesehenen Weingüter aus dem Bordeaux sind sehr langlebig. Es kann also gut sein, dass der Trinkgenuss noch sehr hoch ist. Allerdings muss man wissen, welche dann sicher anzutreffenden Alterungstöne man erwarten kann. Meistens altern diese Weine nach dem Einschenken durch den Sauerstoffeintrag sehr schnell.Alles in Allem - man muss schon ein Freak alter Weine sein, um mit diesen Weinen rundherum einen erlebnisreichen Weinabend zu geniessen.
LG! Barbara
Karina M. 22/01/2012 21:15
Oh ja, der Titel stimmt absolut. Nur frage ich mich immer wieder: schmeckt es überhaupt noch, oder ist es nur noch Essig?LG Karina