rauchküche
Eine Rauchküche (auch Rauchkuchl, Schwarzküche, schwarze Küche oder Rauchstube) ist eine Küche, in der auf offenem Feuer gekocht wurde. Der Rauch zog entweder unmittelbar durch das Dach oder durch einen Kamin ab. Im Rauch oberhalb des Herdes wurden die dort aufbewahrten Lebensmittel geräuchert.
Commenti
6
Informazioni
| Sezione | Viaggio: Südtirol - Alto Adige |
| Visto da | 2.626 |
| Pubblicato | |
| Lingua |
|
| Licenza |
Exif
| Fotocamera | Canon EOS 5D Mark II |
| Obiettivo | Canon EF20mm f/2.8 USM |
| Diaframma | 9 |
| Tempo di esposizione | 4 |
| Distanza focale | 20.0 mm |
| ISO | 100 |
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smokeonthewater 15/05/2012 22:25
Sehr schönes urwüchsiges Motiv.LG Dieter
H - D - S 15/05/2012 22:02
Klasse Einblick, die 20mm Optik macht es auch aus !Joachim Irelandeddie 15/05/2012 20:51
Sehr gut aufgenommen, toll das natürliche Licht, einen sehr guten Einblick zeigst du hier!lg irelandeddie
cirrus56 15/05/2012 20:43
Wenn ich mir überlege,wie gut ein luftgetrockneter und langsam geräucherter Schinken aus dieser Küche geschmeckt haben mag ...
kann ich dieses Zeiten etwas abgewinnen.
lg Gunther
kurzefrau 15/05/2012 20:10
Ich muß Dir meine Begeisterung aussprechen. Klasse !LG Andrea
roby ventura 15/05/2012 19:57
bellissimo come era un tempo complimenti ciao ciao