Rebenknospe
auf einem Rebberg in Ay, einer Nachbargemeinde von Epernay.
Die Rebensorten, die traditionell für die Herstellung von Champagner verwendet werden, sind: Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay.
Die Unterschiede zwischen den Weinen entstehen nach den verwendeten Traubensorten, dem Restzuckergehalt der Weine und ob eine klassische Assemblage von mehreren Jahrgängen abgefüllt wird oder ob es sich um einen Jahrgangschampagner handelt. Die meisten Champagner sind eine Assemblage aus allen drei Haupttraubensorten. Die Bezeichnung brut bedeutet, dass der Zuckergehalt maximal 12 Gramm pro Liter beträgt.
Commenti
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Informazioni
| Sezione | Viaggio: Champagne-Ardennes |
| Cartelle | Reims und Epernay |
| Visto da | 661 |
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† Bickel Paul 08/05/2014 3:38
Hübsch dieser Anblick, wie die Natur erwacht. Feines Detailfoto.Gruss Paul
just a moment 07/05/2014 11:28
Hoffentlich wird es bald wärmer, damit die Reben kräftig austreiben und Früchte ausbilden können.GLG Petra
Adrianus Aarts 07/05/2014 10:10
Super detailbildbild Ulrike, auch bei uns im Garten kommen die erste "TRAUBEN"LG AD