Rezeptvorschlag für ein ganzes Jahr....

Rezeptvorschlag für ein ganzes Jahr....

Man nehme ...

(Anleitung Cop.v.Michaela )


... sich Zeit zum Tortenbacken. Die Koenig-Rezepte sind zwar wirklich
einfach und zeitsparend, trotzdem braucht jedes Ding gute Weile und
Aufmerksamkeit.

... einen guten Arbeitsplatz, dann geht die Arbeit rascher und besser
vonstatten.

... dieses huebsche, neue Koenig-Bilderrezept-Kochbuch und lege es sich
bequem zum Nachschauen an einen sauberen Platz.

... sich die geringe Muehe, nach der Uebersicht des Koenig-Rezepts zu
ueberpruefen, ob alle zum Backen notwendigen Zutaten im Hause sind.

... alle erforderlichen Kuechengeraete, die man braucht, und lege sie
sich griffbereit. Man erspart durch diesesn Handgriff viel Arbeit.

... alle Zutaten genau nach dem Rezept abgewogen. Die Koenig-Rezepte
sind gerade fuer die angegebenen Mengen bestimmt.

... nur erstklassige und einwandfreie Zutaten. Die Koenig-Rezepte sind
so wirtschaftlich durchdacht, dass es sich schon lohnt, nur wirklich
das Allerbeste dafuer zu verwenden.

... eine kleine Portion Geduld und lasse die Torte ruhig erst einmal
mindestens zehn Minuten lang im Rohr, wenn nicht anders im Rezept
angegeben, und oeffne und schliesse beim Nachschauen rasch das
Backrohr.

... das gebrauchte Geschirr und stelle es mit Wasser bedeckt zusammen.
Dann laesst es sich mit wenig Muehe leicht abwaschen.

... nicht den Kochloeffel, waehrend man die Suppe einkocht, Salat putzt
und den Braten begiesst, um zwischendurch die Torte zu ruehren. In der
Eile vergisst man vielleicht wichtige Zutaten.

... nicht nur ein Eckchen Platz in einer unordentlichen Kueche. Man
wird sonst nervoes.

... nicht die teigigen Finger und fasse damit dieses huebsche Buch an,
um hastig nach einem Rezept zu blaettern. Ein Kochbuch soll laengere
Zeit gute Dienste leisten und lesbar sein. Ausserdem waere es um dieses
bunte und wertvolle Buch doch wirklich zu schade.

... nicht zuerst das Mehl aufs Brett, um dann erst haenderingend zum
Kaufmann zu laufen, um die notwendigen Eier rasch herbeizuholen.

... nicht mit fetten, teigbeschmierten Haenden das Geschirr aus dem
Kuechenkasten. Es ist muehsam, die Moebel dann wieder zu reinigen.

... nichts "nur so nach dem Augenmass". Es ist doch schade, wenn die
Torte misslingt, nur weil man zu bequem war, das Mehl genau abzuwiegen.
und ausserdem: Die Koenig-Rezepte sind bekannt gut und erprobt. Sie
beduerfen wirklich keiner Verbesserung.

... nicht einmal ein wenig ranzige Butter. Man koennte sie doch
herausschmecken.

... nicht die Backofentuer und oeffne sie oefters. So geht Hitze
verloren und die Torte ist auch nicht rascher fertig.

... nicht das gebrauchte Geschirr und streue es wahllos in der Kueche
herum. Es kostet viel Muehe, nachher wieder Ordnung zu schaffen.

Schliesslich aber nehme man zum Tortenbacken ausser Lust und Liebe
etwas, das man nie vergessen sollte: Das beliebte, allen guten
Haushalten bestens bekannte und verlaessliche Koenig-Backpulver.