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Werner Hellwig 16/11/2008 16:37
Das ist Mangold, keine Rhabarber!Hier ein heiteres Fundstück zum Thema ...
http://www.petermangold.de/mangold.htm
... und noch eine empfehlenswerte (kalorienarme) Zubereitungsart:
http://www.wolfgangs-kochbuch.de/diverseordner/mangoldrouladen.htm
Herzliche Grüße
Werner