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Peter Depping


Premium (Basic), Meckenheim

Roegerie

Einer der typischen Räucheröfen auf der Insel Bornholm (DK) in dem Fischerort Snogebaek.

Commenti 3

  • Peter Depping 22/05/2001 16:12

    Hallo Christoph,
    warum nicht wieder nach Bornholm kommen? An Motiven mangelt es auf der Insel jedenfalls nicht. Die Heringe heißen, glaub ich, "saltet steged sild".
    Grüße, Peter Depping
  • Christoph Moseler 22/05/2001 10:27

    Witzig, als ich das Vorschaubild gesehen habe, dachte ich gleich: Das ist auf Bornholm - und -- richtig geraten.

    Superschöne Insel, als Kind war ich mit meine Eltern dort oft in Urlaub. Ich kann mich sogar noch an die frisch geräuchterten Heringe aus Snogebaek in diesen dicken Salzkörnern errinnern, sehr lecker.

    Ich finde den Bildaufbau sehr gelungen, das Boot mit den 3 Schornsteinen in dieser Perspektive, hat was
  • Peter Depping 21/05/2001 22:01

    Heringe, Makrelen, Seelachs ... Alles lecker, lecker!