Rumkugeln
Zutaten:
100 g geriebene Nüsse
100 g geriebene Schokolade
100 g Staubzucker
1 Eiklar
Rum (nach Gefühl *gg*)
Kleine Kugeln formen und in Kristallzucker oder Streusel wälzen
Mit verschiedenen Kugerln hab ich insgesamt 18 verschiedene Sorten (ca 85 kg) gebacken bzw. gewuzelt, jetzt hab ich wieder genug - bis nächste Weihnachten!
Liz Collet 18/12/2005 19:50
dieTütchen gibt es zu kaufen... meist in Kaufhasuabteilungen in der Papierwarenabteilung oder bei den Backgerätschaften...ich hätte allerdings farblich weisse Tütchen vorgezogen...
und a bisserl mehr Schärfe wäre schön gewesen, um das Bild zu perfektionieren, das sehr appetitlich Lust zum Ausprobieren macht...
Anja Pluge 17/12/2005 23:08
Auch nicht schlecht..... und lecker sind die dinger auch noch *gg* Ich persönlich habe ja die erfahrung gemacht, daß der rumgeschmack bei längerer aufbewahrungszeit intensiever wird. Also vorsich bei der sache "nach Gefühl"......*g*Das soll jetzt keineswegs eine Kritik sein, ich wollt nur mal dran erinnern.
Gruß Anja
PS: Hab noch ne Frage: diese kleinen Tütchen bekommt man die einfach so zu kaufen??????*kopfkratz*
Babs Sch 17/12/2005 18:52
Hm...sieht einladend aus.Darf ich zugreifen?
LG Babs