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Salak - Schlangenfrucht (Bali - Indonesien)

Salak - Schlangenfrucht (Bali - Indonesien)

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Erwin Sigrist


Premium (Pro), Fehraltorf

Salak - Schlangenfrucht (Bali - Indonesien)

Meine Lieblingsfrucht - die Salak von der Salak-Palme. Sie wird auch Schlangenfrucht genannt. Die braune Schale kann man leicht entfernen. Darin findet man in der Regel drei Segmente die jeweils einen Kern enthalten. In Delikatessgeschäften in der Schweiz findet man sie nur sehr selten und wenn, dann schmecken sie leider nicht mehr so toll.

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