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Salinas de Janubio

Salinas de Janubio

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Anja Gabi


Premium (Complete), Grävenwiesbach

Salinas de Janubio

Bis Anfang der 1960er Jahre war die Salzgewinnung für Lanzarote ein wichtiger Wirtschaftsfaktor. Salz wurde zur Konservierung von Lebensmitteln genommen, vor allem für Fisch. Mit dem Aufkommen der Tiefkühlung in großem Maßstab sank die wirtschaftliche Bedeutung der Salinen. Heute wird hier nur noch in geringen Mengen Salz gewonnen.


Los Hervideros - die Spitze
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Anja Gabi

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