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Schnee?

nicht wirklich.
Unweit der Orte Colonia Sant Jordi und Ses Salines liegen die bekannten Salinenfelder Salines de Llevant. Schon die Römer und Phönizier ernteten nahe des Strands von Es Trenc Meersalz.Flor de Sal d´Es Trenc ist das Ergebnis eines einzigartigen Zusammenspiels von Meer, Sonne und Wind und somit ein hochwertiges und kostbares Naturprodukt. Im Unterschied zu gewöhnlichem Kochsalz wird Flor de Sal d´Es Trenc während des gesamten Prozesses der Herstellung nichts entzogen, nichts hinzugefügt. Es wird per Hand geschöpft und trocknet nach der Ernte unter Mallorcas Sonne.

fleur de sal
fleur de sal
Martin und Elke (Lagemann-) WENDT

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