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. . „schön“, . . „duftend“ . . „schmeckend“ . .

. . „schön“, . . „duftend“ . . „schmeckend“ . .

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Helmut Johann Paseka


Premium (World), Spillern

. . „schön“, . . „duftend“ . . „schmeckend“ . .

. . „und dabei noch gesund . . worüber kann man noch ein Gleiches melden“ ? . .

Man könnte dieser Frucht noch weitere „Besonderheiten“ zuschreiben . . „dem Holler“ (schwarzer Holunder) . . der zurzeit erblüht . . . noch bevor von anderen „Liebhabern“ und „Geniessern“ wie den Läusen befallen . . diese uns die Lust darauf verderben . . wo sind die „Burgi’s . . wo die „AufbereiterInnen“ dieser Köstlichkeit ? . . vergessen wie in Teig getunkt . . herausgebacken, . . mit Staub des Zuckers angesiebt . . er uns den Gaumen reizt ? . . riecht Ihr ihn denn nicht ? . . indes . . noch können uns die blauen Zähne nicht verraten. . wenn wir uns dem „Koch“ aus Holler. . hingegeben hatten. .

. . „schön“, . . „duftend“ . . „schmeckend“ . . . „und dabei noch gesund . . worüber kann man noch ein Gleiches melden“ ? . .

http://de.wikipedia.org/wiki/Schwarzer_Holunder

. . mit solcher Meldung . . Euch einen guten Start . . in die neue Woche . .

Commenti 16

  • Claudia Bonner 21/05/2007 23:52

    Der Flieder blüht wieder? Toll. Wunderschön festgehalten. LG claudia
  • Liba Radova 15/05/2007 21:35

    schönes Frühlingsmotiv gut dargestellt und entsprechender Titel
    LG Liba
  • SieRei 15/05/2007 8:14

    Hollersirup gibts auf alle Fälle, dann trockne ich diese wunderbaren Blüten, davon gibts dann Tee, sehr erwärmend in Grippezeiten oder nur so...
    Hollerstrauben mmmmhhhh!!!!!
    Blüten in Erdbeermarmelade dazugemischt....
    u.u.u.
    ja ich kann ihn riechen diesen unvergleichlichen Duft.....
    LG Burgi
  • Antonio Spiller 14/05/2007 23:25

    Hollundersaft, eine Delikatesse. Schön fotografiert, wusste nicht das die Blüten so klein sind.
    VG Antonio
  • Gerlinde Weninger 14/05/2007 21:58

    Schön dargestellt, die Eßbaren!
    ligrü Gerlinde
  • Trautel R. 14/05/2007 21:47

    bei uns steht er jetzt auch im garten in voller blüte. nach unserem urlaub jetzt ist erst einmal ernte angesagt. und dann später steht mit den beeren noch gelee auf der tagesordnung.
    lg trautel
  • Micha Berger - Foto 14/05/2007 17:25

    ...in der 50-jahren hatte mein vater daraus mal wein gemacht....( durft nicht probieren....war zu klein... )
    gruss micha
  • Barbara-J. 14/05/2007 15:53

    Ja, das würd ich auch gern kosten.... Scheint ja eine gute Sache zu sein!
    Auch Dir einen guten Wochenstart!
    LG, Babsi
  • Heinrich Brendel 14/05/2007 13:25

    Sehr schön.
    LG
  • Bärbel Schober 14/05/2007 12:15

    Dir auch einen guten Start in die Woche! Und - Hollundersekt....hmmmm...
    Liebe Grüsse von
    Bärbel
  • Silvi G. 14/05/2007 11:53

    Ich habe ihn auch noch nie probiert...aber das Bild sieht richtig schön nach Sommer aus...;-)
    Lg Silvia
  • Marie Laqua 14/05/2007 11:36

    keine Erfahrung mit Holunder -Verzehr ... aber dies
    ein optischer Genuss .......
    wie gut ,wenn das was so schön aussieht auch noch nützlich ist.
    eine schöne Woche in diesem Sinne
    lg Marie
  • Lydia S. 14/05/2007 10:53

    Roh sollte man die schwarzen Beeren nicht essen - jedenfalls nicht zu viele...
    Holundersaft aus Blüten - eine leckere Sache :-)
    Hab gerade mein Naturheilkräuter-Buch gefunden... ausser Holunderblütentee und Holunderbeerenmus sollte man ohne ärztliche Verordnung keine Zubereitungen machen, denn es sind Vergiftungen möglich...
    l.g.
    lydia
  • Bettina Pilch 14/05/2007 9:50

    Ich wünsche Dir auch einen guten Start in die Woche!
  • Wolfgang Weninger 14/05/2007 9:38

    Hollerschöberl ... eine Delikatesse aus meiner Kindheit :-) fein gezeigt
    Servus, Wolfgang