So prall und schön - das Weib Tomate
Cuore di bue
„Saftrot und samenkerngeschwellt das Weib Tomate…“
von Carl Zuckmayer
aus „Das Essen“
.
Cuore di bue, oder auch Ochsenherz genannt, ist im deutschen Handel eher selten zu finden ist, dabei ist sie geschmacklich eine der besten Tomatensorten.
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