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Spekulatius

Wie in alten Zeiten wird der Teig von Hand geknetet und anschließend durch die Walze in märchenhafte Formen verwandelt. Wenig später breitet sich der weihnachtliche Duft nicht nur in der ganzen Backstube aus, sondern dringt auch durch die auf Kipp gestellten Fenster auf die Straße...

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