Heiko Schulz ²


Premium (World), Hannover

Spritz Aperol

Spritz bzw. Sprizz oder Veneziano (venezianisch Spriz, Spriss oder Sprisseto) ist ein Getränk, das in Venedig und im Veneto, im Friaul und in Südtirol sehr beliebt ist.
Als Aperitif wird der Spritz meist aus Weißwein aus dem Veneto (40 %), Sodawasser (30 %) und einer Beigabe (correzione) von Campari (al bitter), Cynar, Select oder Aperol (all'Aperol) gemischt. Häufig wird er auf Eis mit einer Zitronen- oder Orangenscheibe, eventuell auch mit einer großen grünen Olive mit Kern serviert.

Spritz - cocktail recipe
http://www.youtube.com/watch?v=d4cNNFQ_YA4&feature=related
Prost :o)

Venedig
Cartella Venedig
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Informazioni

Sezione
Cartelle Venedig
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Licenza

Exif

Fotocamera Canon EOS 5D Mark II
Obiettivo Canon EF 70-200mm f/2.8L IS II USM
Diaframma 10
Tempo di esposizione 1/60
Distanza focale 130.0 mm
ISO 640