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Lutz Pi


Free Account, Berlin

Stehgriller

Vor gut 100 Jahren liefen Männer mit einem Kessel voll warmen Wassers durch Berlin und verkauften aus ihnen heraus Bockwürste.
Heute stehen sie an den brennpunkten des tourismus, hier am Alexanderplatz, und verkaufen Bratwürste mit Brötchen vom Grill, der von einer auf dem Rücken zu tragenden Gasflasche versorgt wird.Nachschub steht in der Regel in der Nähe in Kühltaschen. Abgelöst werden die Stehgriller etwa alle zwei Stunden. Eine Stehhilfe, oder eine Abstützung des sehr schweren Gerätes ist untersagt, denn sonst müßte ein Stellplatz beantragt und bezahlt werden.
Ach so. eine in der Regel gut essbare Bratwurst kostet € 1.20. Bezahlt werden die Griller nach Stück.................

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