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UNA TARDE EN LA COCINA I

UNA TARDE EN LA COCINA I

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MónicaVR


Free Account, BARCELONA

UNA TARDE EN LA COCINA I

Junto a las castañas, los panellets son los reyes de la mesa en estos días de celebraciones.

Aunque no hay datos concretos sobre su origen, se cree que podrían haber sido los árabes, aficionados a introducir almendras en los postres, los que introdujeron la costumbre de comer panellets. También podrían estar vinculados a la tradición de llevarlos a las iglesias durante los actos funerarios que se celebraban durante estos días para compartirlos una vez finalizados los ritos

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