Veggie Friday 1
Wenn der Tofu im Kühlschrank kurz vorm Ablaufen der Haltbarkeit steht, dann muss man ihn wohl oder übel verarbeiten. Hier also ein Foto der Zutaten zum "Scharfen Tofugeschnetzeltem mit Wildreis und Gemüse". Tofu mit Piment, Curry, Pfeffer, Salz, Sojasoße, Minze und Zitronenverbene zum Marinieren. Zucchini, Möhren "Marché de Paris", kleine Rote Beete und Erdbeerspinat zur Beilage. Wildreismischung als Kohlenhydratelieferant.
Ingo dreiundsechzig 28/08/2016 10:12
ja gefällt mir sehr gutlg ingo
Klaus Kieslich 26/08/2016 15:49
Sehr schön arrangiertGruß Klaus