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Veilchen im Bambuswald

Veilchen im Bambuswald

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Siegmar v. L.

Siegmar v. L.


Premium (World), Münster - (Shanghai) - Buenos Aires

Veilchen im Bambuswald

Von der Blüte bis zur Samenkapsel
Foto: aus den Bambuswaeldern von Hangzhou (2015.04.19)

Veilchen als Heil- und Küchenpflanzen

Duftveilchen, insbesondere März- und Parmaveilchen, spielten lange Zeit eine wichtige Rolle in der Kräuterkunde. Außer im Bereich der Naturheilkunde, insbesondere der Aromatherapie, finden sie keine Verwendung mehr. Blüten von Duft- und Hornveilchen lassen sich ebenso wie Stiefmütterchenblüten auch kulinarisch verwerten und gehören beispielsweise zu den Zutaten des ursprünglichen Birne Helene-Rezepts. Die bekannten Veilchenpastillen werden allerdings mit synthetischen Veilchenduftstoffen (Jononen) aromatisiert.[8] Mit Veilchen aromatisierter Likör heißt Crème de Violette und wird mindestens seit dem frühen 19. Jahrhundert hergestellt.

http://de.wikipedia.org/wiki/Veilchen

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pflanzen, pilze & flechten blüten- & kleinpflanzen wildpflanzen frühblüher china unterwegs veilchen natur

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Informazioni

Sezione Natur: Frühblüher
Cartelle China Unterwegs
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Exif

Fotocamera Canon EOS 7D
Obiettivo Canon EF-S 18-135mm f/3.5-5.6 IS
Diaframma 16
Tempo di esposizione 1/80
Distanza focale 113.0 mm
ISO 500