Vitamin C...
...in der Nahrung kommt Vitamin C vor allem in Obst und Gemüse vor, sein Gehalt sinkt jedoch beim Kochen, Trocknen oder Einweichen sowie bei der Lagerhaltung. Zitrusfrüchte wie Orangen, Zitronen und Grapefruits enthalten – in reifem Zustand unmittelbar nach der Ernte – viel Vitamin C. Grünkohl hat den höchsten Vitamin-C-Gehalt aller Kohlarten (105–120 mg/100 g verzehrbare Substanz). Rotkraut, Weißkraut und Sauerkraut sind ebenfalls Vitamin-C-Lieferanten. Sauerkraut war lange Zeit in der Seefahrt von Bedeutung, da ein haltbares, an Vitamin C reiches Nahrungsmittel benötigt wurde.
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- aus meinem 'Küchenfundus' -
1. März 2011
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horst-17 18/03/2011 0:03
Dieses Foto könnte auch riesengroß in einer Galerie hängen...in der Werbung zum Beispiel...oder in einem Einkaufszentrum. Gut umgesetzt !!Gruss: H o r s t
Sigrid W 05/03/2011 14:19
Man möchte sich am liebsten gleich was vom Monitor nehmen. Die Schärfe und die Farben sind wirklich fantastisch. LG Sigridandenlama 03/03/2011 11:11
zum reinbeißen schön - vorher natürlich schälen und von der linken nur ein paar tröpfchen.sehr gut freigestellt und bestens ausgeleuchtet.
vgv andenlama
Peter Führer 02/03/2011 20:29
Wunderbar fotografiert,besser gehts nicht mehr,gratuliere. LG PeterSabine-H. 01/03/2011 23:10
Sieht sehr gesund aus ;o)))Wunderbar fotografiert und freigestellt. Eine gute Arbeit, Kompliment.
LG Sabine
Addi Beck 01/03/2011 22:53
Suchbild: Welches ist keine Zitrusfrucht? Schönes Stilleben, tolle Schärfe und Licht.LG Addi
Charly08 01/03/2011 22:36
Ganz großartig.LG Gudrun
gabi44 01/03/2011 22:01
Jetzt kommt die Produktfotographie. Sehr gut dargestellt.Bekommt man sofort Appetit, Heidi!!
lg gabi 44
Bogen-Willy 01/03/2011 21:26
Schöne farbige , gesunde Aufnahme , klasse .gruß willy
Felix Schönberg 01/03/2011 19:37
fantastisch !! wirklich beeindruckend gut gemacht, schade hat eure Küche keine Wände, das wäre doch was zum aufhängen...liebergrussvonfelixNorbert Kappenstein 01/03/2011 19:31
Sehr fein präsentiert. Die Aufnahmequalität ist malwieder beeindruckend.
LG Norbert
DAVP 01/03/2011 19:29
...da läuft einem doch glatt das Wässerchen im Mund zusammen, aber das macht nichts, tolle Bea, tolle Schärfe, top Farbe einfach SUPI.LG
Dieter
Klephoto 01/03/2011 18:58
sehr schönes Photo, macht Lust auf Obstlg Stephan
No Lim 01/03/2011 18:52
Vitamin C braucht man jetzt bei diesem Wetter.Ein prima Silleben mit satten Farben und prima Schärfe.Wünsche Dir noch eine schöne Woche.LG:JürgenEbert Harald 01/03/2011 17:35
brillante Schärfe,top Präsentation,VLG Harald