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Heidi Schönberg


Premium (World), Obergerlafingen

Vitamin C...

...in der Nahrung kommt Vitamin C vor allem in Obst und Gemüse vor, sein Gehalt sinkt jedoch beim Kochen, Trocknen oder Einweichen sowie bei der Lagerhaltung. Zitrusfrüchte wie Orangen, Zitronen und Grapefruits enthalten – in reifem Zustand unmittelbar nach der Ernte – viel Vitamin C. Grünkohl hat den höchsten Vitamin-C-Gehalt aller Kohlarten (105–120 mg/100 g verzehrbare Substanz). Rotkraut, Weißkraut und Sauerkraut sind ebenfalls Vitamin-C-Lieferanten. Sauerkraut war lange Zeit in der Seefahrt von Bedeutung, da ein haltbares, an Vitamin C reiches Nahrungsmittel benötigt wurde.

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- aus meinem 'Küchenfundus' -

1. März 2011

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sauer sind sie...
sauer sind sie...
Heidi Schönberg

Commenti 19

  • horst-17 18/03/2011 0:03

    Dieses Foto könnte auch riesengroß in einer Galerie hängen...in der Werbung zum Beispiel...oder in einem Einkaufszentrum. Gut umgesetzt !!
    Gruss: H o r s t
  • Sigrid W 05/03/2011 14:19

    Man möchte sich am liebsten gleich was vom Monitor nehmen. Die Schärfe und die Farben sind wirklich fantastisch. LG Sigrid
  • andenlama 03/03/2011 11:11

    zum reinbeißen schön - vorher natürlich schälen und von der linken nur ein paar tröpfchen.
    sehr gut freigestellt und bestens ausgeleuchtet.
    vgv andenlama
  • Peter Führer 02/03/2011 20:29

    Wunderbar fotografiert,besser gehts nicht mehr,gratuliere. LG Peter
  • Sabine-H. 01/03/2011 23:10

    Sieht sehr gesund aus ;o)))
    Wunderbar fotografiert und freigestellt. Eine gute Arbeit, Kompliment.
    LG Sabine
  • Addi Beck 01/03/2011 22:53

    Suchbild: Welches ist keine Zitrusfrucht? Schönes Stilleben, tolle Schärfe und Licht.
    LG Addi
  • Charly08 01/03/2011 22:36

    Ganz großartig.
    LG Gudrun
  • gabi44 01/03/2011 22:01

    Jetzt kommt die Produktfotographie. Sehr gut dargestellt.
    Bekommt man sofort Appetit, Heidi!!
    lg gabi 44
  • Bogen-Willy 01/03/2011 21:26

    Schöne farbige , gesunde Aufnahme , klasse .

    gruß willy
  • Felix Schönberg 01/03/2011 19:37

    fantastisch !! wirklich beeindruckend gut gemacht, schade hat eure Küche keine Wände, das wäre doch was zum aufhängen...liebergrussvonfelix
  • Norbert Kappenstein 01/03/2011 19:31

    Sehr fein präsentiert. Die Aufnahmequalität ist mal
    wieder beeindruckend.
    LG Norbert
  • DAVP 01/03/2011 19:29

    ...da läuft einem doch glatt das Wässerchen im Mund zusammen, aber das macht nichts, tolle Bea, tolle Schärfe, top Farbe einfach SUPI.
    LG
    Dieter
  • Klephoto 01/03/2011 18:58

    sehr schönes Photo, macht Lust auf Obst
    lg Stephan
  • No Lim 01/03/2011 18:52

    Vitamin C braucht man jetzt bei diesem Wetter.Ein prima Silleben mit satten Farben und prima Schärfe.Wünsche Dir noch eine schöne Woche.LG:Jürgen
  • Ebert Harald 01/03/2011 17:35

    brillante Schärfe,top Präsentation,VLG Harald

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Fotocamera Canon EOS 5D Mark II
Obiettivo Canon EF 24-105mm f/4L IS
Diaframma 22
Tempo di esposizione 30.0
Distanza focale 47 mm
ISO 50