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En Guete ;-)
Das Internet sagt mir:
Vogelbeeren sind essbar, obwohl sie Parasorbinsäure enthalten. Als Kompott oder Marmelade passen die herben Früchte der Eberesche zum Beispiel gut zu Käse.
Man sollte sie jedoch nicht mit den sehr ähnlichen Früchten des Feuerdorns verwechseln.
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Dorothee 9 22 ore fa
sogar mit einem hauchdünnen PerlenfadenRoland Zumbühl 15/12/2024 12:16
En Guete ;-)Das Internet sagt mir:
Vogelbeeren sind essbar, obwohl sie Parasorbinsäure enthalten. Als Kompott oder Marmelade passen die herben Früchte der Eberesche zum Beispiel gut zu Käse.
Man sollte sie jedoch nicht mit den sehr ähnlichen Früchten des Feuerdorns verwechseln.