Thaddäus Bruske


Premium (Pro), Kreis Gütersloh

Wattwurme in Angebot.

Nachträglich - Die Wattwurm Wurst ist eine Spezialität, welche sich vor allem an der deutschen Nordseeküste großer Beliebtheit erfreut. Ob nord- oder ostfriesische Kinder oder Erwachsene – sie alle lieben die Rohwurst mit dem lustigen Namen, die eine ganz besondere Form einer riesig langen geräucherten Mettwurst darstellt, nämlich die Form eines Wattwurms. Überall an der Küste kann man Wattwürmer Wurst kaufen, je nach Region und Metzgerei unterscheidet sich die Herstellung geringfügig. Traditionell wird sie aus Schweinefleisch hergestellt und mit allerlei kräftigen Gewürzen verfeinert. So erhält die jeweils 40-50 Zentimeter lange und ca. 1 Zentimeter dicke Wurst einen pikanten, leicht salzigen Geschmack, der mit einer feinen Buchenholz-Rauchnote perfektioniert wird. Wattwurm - Dat Original kaufen | vomWochenmarkt.de
sonst- Steckbrief
Name: Wattwurm
Weitere Namen: Prielwurm, Sandwurm
Lateinischer Name: Arenicola marina
Klasse: Vielborster (Polychaeta)
Größe: 20 - 40 cm
Gewicht: 30 - 80 g
Alter: 2 - 4 Jahre
Aussehen: rötlich braun
Geschlechtsdimorphismus: Nein
Ernährungstyp: ?
Nahrung: Sand
Wattwurm | Steckbrief | Tierlexikon (biologie-schule.de)

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